山東名流村酒業(yè)有限公司成立于2016年4月,注冊(cè)資本兩千萬(wàn)元。擁有員工118人,專(zhuān)業(yè)釀酒技術(shù)人員9人,生產(chǎn)“江山名流”黍米酎酒系列19個(gè)產(chǎn)品。
名流村酒業(yè)坐落在美麗富饒而古老的千年古都菏澤定陶,定陶自古被視為天下之中、歷史悠久、人杰地靈;是商祖范蠡定居、釀酒、經(jīng)商、三擲千金的地方。名流村酒業(yè)位于定陶汽車(chē)小鎮(zhèn)東50米,與牡丹之都菏澤毗鄰距曹州牡丹園不足十公里。每年牡丹盛開(kāi)季節(jié),江山名流春秋酎酒酒香花香令人陶醉。
名流村酒業(yè)法人萬(wàn)繼榮與酎酒技藝十代傳承人張慶柱,通力合作致力于當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)酎酒技藝研發(fā)生產(chǎn);攜技術(shù)骨干人員歷經(jīng)十多年努力,恢復(fù)了古代春秋時(shí)期酎酒釀造技藝,并將當(dāng)?shù)佤漆勗旒妓囄幕z存三重發(fā)酵恢復(fù)至九重發(fā)酵,恢復(fù)了酎酒系列菊花酎、郁金酎、菖蒲酎及酎酒中的珍品“黑黍米郁金酎”的釀造技藝。成功上市了“江山名流”黍米酎酒系列產(chǎn)品。促使傳統(tǒng)“春秋酎酒釀造技藝”在2021年獲得了菏澤市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)稱(chēng)號(hào)。